«Урожай собирай и на зиму запасай!» Под таким девизом 2 октября 2020 г. прошел праздник «Урожай лета - 2020» в Управлении Пенсионного фонда в г. Йошкар-Оле. Он проводился рамках мероприятий, посвященных празднованию 30-й годовщины со дня образования ПФР. Профкомом профсоюза Управления было предложено всем работникам поучаствовать в кулинарном конкурсе «Урожай лета - 2020». Целью конкурса являлось возрождение старинных народных традиций, популяризация рецептов приготовления заготовок на зиму, создание праздничного настроения у работников УПФР, а также вовлечение работников Управления в творческую деятельность для формирования позитивного мироощущения. В конкурсе приняли участие 33 сотрудника, представившие около 50 заготовок. Это и сладкие джемы, и острые соусы, и грибочки, огурчики, помидорчики, ну и компоты, конечно. Жюри оценило представленные блюда по следующим номинациям:
- Самый легкий рецепт;
- Самый сложный рецепт;
- Грибная королева;
- «Живая» вода;
- Самая вкусная консервация.
Ох и нелегкая задача встала перед жюри! Все участники постарались на славу. Жюри в течение полутора часов, переходя от одного блюда к другому, дегустируя то сладкие заготовки, то маринованные, все-таки определилось с выбором. В номинации «Самый сложный рецепт» победила Суркова Е.В., представившая десерт в виде слайсов ягод клубники, пастилы и сливы. «Самый легкий рецепт» оказался у Виноградовой Ф.В. Она приготовила крыжовниковое варенье, в котором достаточно прокрутить через мясорубку крыжовник и апельсин, добавить сахар и все - вкуснейшее варенье готово. «Грибной королевой» стала Кельшева З.Ю., недавно принятый сотрудник. Ее грузди оказались не только самыми вкусными, но и самыми маленькими, что подкупило жюри при оценке. В номинации «Живая» вода» среди многообразия настоек, компотов и сиропов победило «Любовное зелье» Мухиной С.В. В номинации «Самая вкусная консервация» лучшим стал томатный соус «Пальчики оближешь» Леухиной Н.А.
Сотрудники ПФР подошли к оформлению своих блюд творчески, и жюри было принято решение о награждении еще и за оформление. За самое большое количество заготовок и тематическое оформление рецептов были награждены представители отдела назначения и переасчета пенсий, «Самая креативная подача» (в стихах) оказалась у отдела социальных выплат, самый веселый огород - у отдела кадров и делопроизводства, «Осенний хэллоуин» представил отдел оценки пенсионных прав. Ну а суперхозяйками оказались представительницы прекрасного пола Административно-хозяйственной группы. Они с утра затеяли лепку подкоголей, нажарили блинов, приготовили чай. После подведения итогов всех сотрудников Управления пригласили в обеденный перерыв попробовать представленные конкурсантами блюда. Все желающие смогли оценить их вкус, а также взять рецепт кулинарных шедевров. Победителям и участникам конкурса были вручены памятные призы и подарки, предоставленные Профсоюзом УПФР.
